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2012 10月

駒ヶ根の’AKI’

こんにちはシェフの高砂です。

日に日に寒くなり冬も間近ですね。秋といえば食欲の秋 

色々な物が実りおいしくなる季節でもあります。もうすぐ冬メニューになってしまいますが

今日は秋のお祝いコースの前菜とメイン料理をご紹介いたします。

 

前菜   左から

・本マグロの軽い炙り フリーズドライの醤油

・サンマのマリネ オレガノの花とフェンネルの香り

・和牛と大根のミルフィーユ

・牛ほほのブレゼ ジャガイモのファルス ゴルゴンゾーラのアクセント

 

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メイン 肉料理  

・仔羊のロティと季節の野菜のアートライン

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只今、冬メニューを試行錯誤で考え中です。季節には季節しか食べれないものや旬のものを普段の食事から

取り入れております。

また冬のキッチンゆりかごも報告させていただきます。

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☆11月の学級のお知らせ☆

皆さん、こんにちは(^-^)助産師の犬塚です

段々、朝・夕と寒くなってきましたね。私は、寒いのが苦手なので、憂鬱な時期が来たなと思う日々です。

10月といえばハロウィンの時期ですね。
我が家には、実家から届いたカボチャがたくさんあり、どう調理しようか悩みつつ頂いております。
なんでもカボチャ料理には「ハロウィン~」とつけているので、子供たちも喜んでいます。
来週には、娘の通っている保育園でハロウィンパーティーをやる予定なので、衣装を出して娘と2人で色々考えているところです。
今、100円ショップでもかなりかわいい衣装がそろっていて、びっくりでした

さて、前置きが長くなりましたが、来月の教室のご案内をさせて頂きます。

♪家族学級♪
・第1回(前期) (予定日が平成25年3月1日~3月31日の方)
 日時―11月10日 (木) 13:00~15:00

・第2回(後期)
 日時―11月8日(木) (予定日が平成25年1月1日~1月15日の方が対象です)
     11月22日(木) (予定日が平成25年1月16日~1月31日の方が対象です)
     13:00~15:00

持ち物―母子手帳・テキスト・筆記用具

料金―お茶・お菓子代として¥500

♪ベビーマッサージ教室♪
対象:ハイハイくらいの赤ちゃんとママ

参加費:1000円(資料・オイル代込)

日時―11月2日 10:00~11:30

持ち物―バスタオル・防水シーツ・汚れても良い小タオル(あれば、布オムツ)
     赤ちゃんの水分補給に必要なもの(母乳のお母さんは会場で授乳可)

講師は金井理沙さんです。

♪骨盤教室♪
日時―11月27日 14時~16時

参加費-1000円(さらし代込み)

対象―妊娠14週~お産直前までの妊婦さん

持ち物―母子手帳・バスタオル2枚・ズボンで動きやすい服装で

各教室は、予約制となっておりますので、興味のある方はぜひご連絡下さい(^-^)
スタッフ一同お待ちしております。

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駒ヶ根高原レディースクリニック オフィシャルサイト
駒ヶ根高原という、2つのアルプスに囲まれた自然あふれるすこやかな環境で、産婦人科から女性内科まで、女性の生涯の健康増進を目指しています。

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