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2010 8月

キッチンゆりかご 夢が叶った「野菜コンソメゼリーよせバルサミコソースがけ」

DSC02713みなさん、こんにちは。

昔からレストランへ行って「これは素敵」と思う料理の一品に
「野菜コンソメゼリー」がありました。
ヘルシーで色々な野菜の素材の美しさと、それぞれの野菜がお皿の上で平等に自己紹介をしているような愛らしさが、
他のサラダとはまた違って、あこがれの一品でした。
ずっとクリニックや病院でこの一品を出すことができたらと思っていました。
本日この夢が叶いました。
皆さんいかがでしょう。
ニンジン、オクラ、ヤングコーン等、たくさんの野菜のお目見えです。
バルサミコソースを使っているのがまたかわいらしいですね。

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千畳敷とかけて会いたくてもなかなか会えない恋人ととく

DSC00121毎朝の日課は、朝早く起きて一杯のコーヒーを飲みながら千畳敷を眺めながら、今日の一日を迎えることを感謝しながらどんな一日にしようかと思い描く事から始まります。

お盆のことです。
東京のお客様を迎え、一緒に千畳敷に登りお花畑をみようということになりました。
朝、3時半に起き、タクシーでロープウェイの乗り場に駆けつけました。
5時20分発で千畳敷に着きましたが、なんとホテルの外は雨と強風が吹いています。
1時間ほど待ちましたが、外へ出れる可能性はないと判断し、1時間で帰ってきました。
その日は一日中雨でした。
次の日も千畳敷は濃霧でした。
県外から来られた人、小さい子供を連れて登山の計画をされて来た方には気の毒でした。

毎朝、自宅の窓からのんびり眺めているときは気がつきませんでしたが、千畳敷に登った時に天気が良いことはなかなか難しいのを知りました。
でも、それを承知で登って、その時千畳敷の景色を眺められたらその喜びもひとしおでしょう。

私もまた、千畳敷に登るのを再トライです。

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猛暑、残暑のなか、トンボ飛ぶ

DSC00122きょうは、うだるような暑さです。
駒ヶ根高原といえどもこの暑さは格別です。
他の地域はどうでしょうか。

昼をいただきながら空をみあげると、たくさんのトンボが飛んでいます。
昨日は、まったく気がつかなかったのに不思議です。
同時期に大量ふ化するのでしょうか。
鴨長明ではないですが、「秋は夏の中にある」のでしょう。

夏バテしないよう、体調管理に気をつけましょう。

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DSC00113みなさん、こんにちは。

お盆は雨が多かったのですが、今日は光前寺の「ひかり苔」をみにいきました。
見にいったというより、毎朝一年間お参りに行っていてやっと「ひかり苔」をみつけたのです。
その時撮った写真をお見せいたします。
光にあたってビロードのように光っていました。
感動の一瞬でした。

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駒ヶ根高原レディスクリニックの産婦人科医療連携

みなさん、こんにちは。
地域のなかでお産を含めた産婦人科業務を円滑に、かつ安全に遂行するには、急性期病院をはじめとする地域の先生方との連携が必須です。

「連携」って何?
連携とは、患者様の希望や状況にあわせ、一番適切な医療機関や行政、その他のサービスもふくめ紹介し、お互いに「患者様本位」の医療・サービスを提供させていただくことです。

急性期病院では伊那中央病院の産婦人科、昭和伊南総合病院に格別お世話になっており、また、地域の先生方にも大変な御配慮をいただいております。
本当にありがとうございます。
地域の医療機関をはじめとする皆様とともに、「患者様本位の医療」をめざしていきたいと思っております。

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駒ヶ根高原レディースクリニック オフィシャルサイト
駒ヶ根高原という、2つのアルプスに囲まれた自然あふれるすこやかな環境で、産婦人科から女性内科まで、女性の生涯の健康増進を目指しています。

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